山椒はこつぶでも

ゲーム時々、日常・・・ きまぐれに 更新していきます

料理

おうちごはん 白いホットプレート

こんにちは おいしいもの好きの cotsubuMAU です。

最近、暖かくなって動きやすくなりましたね。
新年度になるので・・・大規模な家の整理をしておりまして。
部屋の模様替えやら、片付けなんかでバタバタ。

・・・そして、思い出した。
プリンセス テーブルグリルピュア

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コレ、持ってたんだった。
オーソドックスな普通のホットプレートがあるから、そればっかり使ってて忘れてた。
棚の上に収納しっぱなしの 白いホットプレート。

模様替えで疲れたので、元気出すために肉食べよー!

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赤身が多めのステーキ肉、買ってきた。
そのほかにも・・・

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色んな種類のソーセージやタンなどなど。

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野菜も食べなきゃね。

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子供のリクエスト、貝食べたいとのこと。

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ホタテ、急に口閉じるからびっくり。
さすがに貝類は火が通らなさそうなので、フライパンで酒蒸しにしました。
そのあとホットプレートで身だけ焼くとおいしかった。

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自分で好きなの焼いていくタイプ。

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メインのステーキ。
ドーンと焼いてから、カットして・・・

チキンもモモ肉一枚なりで焼きました。
この白いホットプレートは焼くとジューシーな仕上がりに。
一番違いが分かったのは ナス。
みずみずしさが残ってて、全然ぱさつきがないの。

このホットプレートは油がはねやすいので、なるべく水分少ないものを焼いたほうがいいかも。
タレ付きの肉だとこびりついたりもするので、こまめにプレートを掃除。
すぐとれるからいいんだけどね。

これからは忘れずに活躍させてあげないと。
ごちそうさまでした。

PrincessTable Grill Pure/テーブルグリル ピュア ホワイト


おいしかったもの 2021.03

こんにちは おいしいもの好きの cotsubuMAU です。
ここ1ヶ月くらいでおいしかったもの・MAU好みなものをご紹介。

桜もちらほら咲き出して、春ですね~
暖かくなってきて、そろそろアイスも食べたくなる季節。
ということで、コチラから。

シャトレーゼ DESSERTモナカ

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フロランタンとアップルタルト
香ばしい最中の中には2層のアイスとチョコやナッツなど違う食感が楽しめて、デザートというネーミングはぴったり。

シャトレーゼ 焼き菓子

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春を感じさせる華やかなパッケージに惹かれて買っちゃいました。
開封すると、さくらの香りがして・・・こういうの手土産とかでもらうと嬉しいやつです。

苺大福・花見団子

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よく行く和菓子屋さんで買いました。
花見団子は中にあんこが入っていてずっしり。
ところで、桜の葉って食べる?
食べないですよね?

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豆大福の中のイチゴはあんまり酸っぱくなくて甘めでした。
最近はいちごの品種も多いから、食べ比べてみるのもおもしろいかも。

ガレット

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ホワイトデーのお返しにと旦那様からもらったクッキー。
薄くて固めのクッキー。
上品な甘さでおいしかった。
さすが、私の好みをわかってらっしゃる・・・

治一郎 ロールケーキ

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バウムクーヘンが人気の治一郎。
プリンも以前食べたらおいしかったので、今回はロールケーキを買ってみました。
あのバウムクーヘンと同じしっとりな生地に濃厚なクリーム。
いくらでも食べられそうです。
やっぱり、間違いなかったですね。

超熟ロールサンド

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家でサンドイッチ大会をやったんですが・・・
食パンで作るよりも、超熟ロールのサンドがおいしかった。
パサついてない、ふんわりでほのかな甘みが感じられるパン。
そして、大きすぎず持ちやすいサイズ感。
ラップに包めば外でのランチも楽しめそう。
そういえば、子供が小さい頃は公園でお弁当食べたりしたな~

UMAMI BURGER ウマミバーガー

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肉肉しさ全開のジューシーなパティ。
値段はお高めですが、これ一つで満足できるボリューム。
これを食べたら・・大手チェーン店のバーガーが食べたくなくなるくらいのおいしさでした。

ではまた、おいしいものに出会えますように。
ごちそうさまでした。


cotsubuMAUの食べすたぐらむ・・・

おうちごはん サンドイッチ大会

こんにちは おいしいもの好きの cotsubuMAU です。
思いつきで始まる、今日○○にしよう。
しかも、毎度毎度の大量生産。

今回は「サンドイッチ」にしようでした。
まずは下ごしらえしてから。

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食パンだけじゃ、飽きるんで・・・
バゲットやロールパンも追加。

みんなで好きな具詰めて・・・
たくさんのサンドができました。

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バゲットには、ローストビーフやエビアボカドで贅沢に。

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ロールパンはドッグみたいで、大きめな具材でも食べやすかった。

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食パンには好きな具材をはさんで。

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以前作ったことのある、フルーツサンドも仲間入り。

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めっちゃ作れました。
どれも美味しかった!
なかでも超熟ロールで作ったのが、小ぶりでしっとりしたパンだったのでおすすめ。
次サンド作るときは、ロールばっかりにしようかと思うくらいです。

さすがに食べ切れなんだ。
ごちそうさまでした。



おいしかったもの 2021.02

こんにちは おいしいもの好きの cotsubuMAU です。
いろいろと食べているんですが・・・ここ1ヶ月くらいでおいしかったもの・MAU好みなものをご紹介。

コロナで外食もあんまりできないから、家で楽しめることをやってみました。
まずは子供のリクエストでたこパ。

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私は見てるだけ・・・子供たちが作ってくれるのをじっと待ってます。

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たぶん100個くらいは作れたと思います。
やるぞ!となったら、大量生産。
余った分は冷凍とかお弁当用に。

そして節分があったので、家で手巻き寿司やってみました。

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色んな具材をそろえて。

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自由にのっけて食べるのがいいですよね。
何回も食べたいので、ご飯少な目に盛ってます。
最後の方は海苔も半分に切って食べてました。

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さすがに全部食べ切れなかったので・・・余ったすし飯で押し寿司を作ってくれた配偶者T。

バレンタインがあったので、チョコフォンデュ。

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毎年やるんだけど・・・今年は惣菜系をプラス。
カレーパンが意外とおいしかったです。

チョコもさまざまな種類が発売されてますよね。
中でも好きだったのがコレ。

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メルティーキッス くちどけブランデー&オレンジ・くちどけラム&レーズン
スティック状で4本入り。
割とな高級感ですが・・・すごい濃厚な洋酒。

あとは・・・
お昼ごはん買いに成城石井に行ったんですが、おいしそうなのいっぱいすぎて迷いますね。

海老とオクラのシンガポール風焼きビーフン

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しっかりした味付けでスパイシー。
シンガポール行ったことないけど、おいしかった。

トリュフのドレッシング&ソース

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サラダにかけてるんですが、すごい贅沢な味。
ステーキとかローストビーフとかに合いそう。
子供はプレーンヨーグルトにかけて食べてました。

イタリア産シチリアレモンのチーズケーキ

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お弁当・お惣菜大賞2021で最優秀賞だったらしいです。
濃厚なチーズケーキに酸っぱめなレモンの酸味がバランスよくて、いくらでも食べられそうな味。
さすが最優秀賞だったのは納得できる。
プレミアムチーズケーキよりもこっちのほうが好き。

話題の・・・
シュクメルリ鍋風ヌードル

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話題になってたので買ってみたら・・・クリーミーなスープが麺とからんでおいしかった。
とろっとした感じだったので、食べ応えもあり。
最後にご飯入れて、リゾットにしたいくらいでした。

最後は・・・
イチゴがおいしい季節になりましたね。
といことで、イチゴ大福。

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シャトレーゼで買いました。
開けると苺のいい香り。
どこから食べようか???
なんとなく・・・ミノタウロスの顔に見えるのは私だけ?
ゲームのしすぎかね。

ではまた、おいしいものに出会えますように。
ごちそうさまでした。



おいしかったもの 2021.01

こんにちは おいしいもの好きの cotsubuMAU です。

ここ一か月くらいの食べたもののなかで、おいしかったものまとめてみます。
ジャンルが偏ってますが・・・
まずはコチラ。

モスバーガー まぜるシェイク 獺祭

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バニラ味のシェイクに甘酒が、とても相性よかったです。
甘酒好きなのでおいしかった。

日本酒 獺祭

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獺祭シェイク飲みたいって言ったら・・・本物もこっそり買ってくれた。
はじめて飲んだ、獺祭。
辛口で飲みやすい。
ずっと呑んでたいって思える日本酒でした。

スターバックスコーヒー クラシックティラミス

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すごいやわらかくて持ち帰れるか不安なくらい。
王道のティラミス、やっぱおいしい。

ニューヨークチーズケーキ

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王道といえば、こちらもおいしかった。
ベイクドチーズケーキ。

マクドナルド クリームブリュレパイ

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カスタードとカラメルソースがはいったパイ。
プリンみたいでおいしかったです。

ケンタッキー クリーミーコロッケフィレサンド

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クリームコロッケとチキンフィレがはいったボリューム満点なサンド。
オマールソースがめっちゃ好きな味。
コロッケ、チキン、ソースが三位一体となったときが最強でした。

台湾甜商店 甜カステラ 甜黒糖クリーム

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ふつうのカステラより弾力のある台湾カステラ。
甘すぎない上品な味でした。

たねや ふくみ天平

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皮と餡が別々になっている最中。
自分で作るから、出来立てサクサクの皮が楽しめます。

ローソン どらもっち(パリチョコチップ&ミルク)

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皮がもっちり、チョコがパリパリでいくらでも食べられそう。
クリームもたっぷり詰まってる感じがいい。

最後は自分で作った フルーツサンド

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クリームとフルーツがいい感じでした。
また作りたい。

というわけで。
ジャンクとスイーツなものばかりですね。
まだまだ、おいしいもの追求していきたいと思います。

ごちそうさまでした。


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アニメ・ゲーム・料理 好きです。
今はMMORPG「トーラムオンライン」にはまっています。
ゲーム時々、日常・・・そんな感じで更新していきまーす。

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