こんにちは おいしいもの好きの cotsubuMAU です。
たまに郵便受けに入ってる 宅配ピザ のチラシ。
寒くなってくると、カロリーをとりたいと体が欲しているのか・・・
ピザ食べたいなーっていう気分になって、まじまじとチラシを見る。
若いころは宅配ピザ食べたけどなー
今は家族が満足する分、頼んだら・・・
・・・いや、待てよ。
この金額を予算にして自分で作ったら???
とか考えだして。
よし、家で作ろう!
ということで、買い出しに。
流石に生地から作るのはちょっと大変。
なので、ベースの生地は買うことに。
トッピングで、まあまあそこそこの豪華を目指そう!
家族みんなで協力してピザ作り。
下ごしらえ担当:夫婦
全部並べて盛り付け準備完了。
圧巻のスタンバイ。
盛り付け担当:子供
野菜のピザ
マルゲリータのベース生地にブロッコリーとかトマトのせて。
チーズはモッツァレラと粉チーズ。
焼き上がりはこんな感じ。
ちょっと野菜からの水分が多くて、ずっしりしたピザに。
本当は仕上げでこの上にリーフレタスとか生ハムのせて、サラダピザにする予定だった・・・
でも、のっけるの忘れて光の速さで食べちゃたんで・・・そのままサラダとして出しました。
生ハムとスモークサーモンのアボカドサラダ。
肉のピザ
ベーコンピザのベースに照り焼きチキンとソーセージ、カマンベールをのせました。
きのこのピザ
ベーコンピザのベースに舞茸、エリンギ、しめじのきのこミックスと大ぶりに切ったベーコン。
仕上げに玉子のせて、コショウをふりました。
ホワイトソース仕立てにしたので、クリーミーな味わい。
シーフードピザ
マルゲリータのベース生地にシーフードミックス、アンチョビ、しらす、カニカマ、明太子と盛りだくさん。
アンチョビの塩気が強かったので、そんなにのっけなくてもよかったかも。
チーズのピザ
チーズピザのベースに追いチーズ。
ゴルゴンゾーラ、カマンベール、モッツァレラとパルメザン。
クアトロフォルマッジになったかな?
仕上げに、はちみつをかけていただきました。
そして、さらに配偶者は余った材料でスープとパスタ作ってました。
使った分だけの材料を計算してみると。
これで、だいたいピザ1枚あたり700円くらいの材料費で作れたと思います。
チーズがね、お高いんですよね。
スーパーのチーズコーナーでだいぶ悩みました。
こんなにいっぱいピザ食べたんですけど・・・
もしかしたら、1年後になるかもね。
ごちそうさまでした。
たまに郵便受けに入ってる 宅配ピザ のチラシ。
寒くなってくると、カロリーをとりたいと体が欲しているのか・・・
ピザ食べたいなーっていう気分になって、まじまじとチラシを見る。
若いころは宅配ピザ食べたけどなー
今は家族が満足する分、頼んだら・・・
・・・いや、待てよ。
この金額を予算にして自分で作ったら???
とか考えだして。
よし、家で作ろう!
ということで、買い出しに。
流石に生地から作るのはちょっと大変。
なので、ベースの生地は買うことに。
トッピングで、まあまあそこそこの豪華を目指そう!
家族みんなで協力してピザ作り。
下ごしらえ担当:夫婦
全部並べて盛り付け準備完了。
圧巻のスタンバイ。
盛り付け担当:子供
野菜のピザ
マルゲリータのベース生地にブロッコリーとかトマトのせて。
チーズはモッツァレラと粉チーズ。
焼き上がりはこんな感じ。
ちょっと野菜からの水分が多くて、ずっしりしたピザに。
本当は仕上げでこの上にリーフレタスとか生ハムのせて、サラダピザにする予定だった・・・
でも、のっけるの忘れて光の速さで食べちゃたんで・・・そのままサラダとして出しました。
生ハムとスモークサーモンのアボカドサラダ。
肉のピザ
ベーコンピザのベースに照り焼きチキンとソーセージ、カマンベールをのせました。
マヨネーズと照り焼きソースの相性が良すぎ。
私はこれが一番おいしかったと思う。
きのこのピザ
ベーコンピザのベースに舞茸、エリンギ、しめじのきのこミックスと大ぶりに切ったベーコン。
仕上げに玉子のせて、コショウをふりました。
ホワイトソース仕立てにしたので、クリーミーな味わい。
シーフードピザ
マルゲリータのベース生地にシーフードミックス、アンチョビ、しらす、カニカマ、明太子と盛りだくさん。
アンチョビの塩気が強かったので、そんなにのっけなくてもよかったかも。
チーズのピザ
チーズピザのベースに追いチーズ。
ゴルゴンゾーラ、カマンベール、モッツァレラとパルメザン。
クアトロフォルマッジになったかな?
仕上げに、はちみつをかけていただきました。
そして、さらに配偶者は余った材料でスープとパスタ作ってました。
ピザ5種類、サラダ、スープ、パスタ・・・
デザートにフルーツポンチまで作ってた。
流石に食べきれんわ。使った分だけの材料を計算してみると。
これで、だいたいピザ1枚あたり700円くらいの材料費で作れたと思います。
チーズがね、お高いんですよね。
スーパーのチーズコーナーでだいぶ悩みました。
こんなにいっぱいピザ食べたんですけど・・・
でも実は私・・・ご飯党なんですよね。
余った明太子をご飯にのせて食べるのが楽しみで仕方ない。
たぶん、次にピザ食べるのは何か月後になるか・・・もしかしたら、1年後になるかもね。
ごちそうさまでした。